Le château Fougas
DES VIGNERONS à l'écoute de leur terroir ...
Vendanges 2016 à Lansac le samedi 8 octobre
Le dernier seau à vider Le copain Daniel
Le bon repas offert par les propriétaires
Et voilà le résultat de la vendanges 2014 mis en bouteilles au nom de la récolte LES ETIENNE'S qu'en famille nous dégusterons pour Noel
(cette cuvée Château FOUGAS à reçue une médaille d'or au dernier Concours Mondial de Bruxelles)
… En 1983 Jean-Yves Bechet décide de faire profiter les clients particuliers d’une coutume centenaire propre aux négociants Bordelais : Acheter une récolte sur pieds. La location de pieds de vigne est née! Une récolte saine, des raisins colorés et » gouteux » sont en effet l’assurance de la qualité des vins qui en résulteront…
C’est pourquoi la participation aux vendanges des locataires de pieds de vigne est le moment clef qui garanti à chacun d’eux l’excellence du vin qu’ils serviront à leur table. La « gerbaude » fête de la fin des vendanges à laquelle chaque nouveau « viticulteur » est invité, renoue également avec l’esprit de convivialité qui anime le plaisir de la dégustation…
L’origine du Château Fougas remonte au XVIIIe siècle. Aujourd’hui figure de pointe en matière de biodynamie, il met le raffinement de ses vins au cœur de sa production.
Ce qui anime Jean-Yves et Michèle Bechet, propriétaires du Château Fougas, c’est l’écoute attentive de leur Terroir qui leur permet d’asseoir la qualité et la notoriété de leurs vins. C’est pour permettre au Terroir de s’exprimer pleinement, qu’ils ont choisi la biodynamie.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération
de pieds de vigne
Pourquoi choisir un vin en bio et en biodynamie ?
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DANS LE BORDELAIS : Le Château Fougas
Le vin
Dans le Bordelais ce château dont modestement je suis locataire chaque année de quelques pieds de vigne vient de se voir décerner la Médaille d'Or pour son Maldoror côte de Bourg au dernier Concours Mondial de Bruxelles qui s'est tenu début mai 2016 .
Créé en 1994, le Concours Mondial de Bruxelles s’est érigé au rang de ‘championnat du monde’ de la dégustation. Ensemble, les plus de 8 750 vins et spiritueux du monde entier en compétition représentent plus de 500 millions de bouteilles commercialisées.
- Composé uniquement de professionnels du vin, le jury du Concours Mondial de Bruxelles réunit la crème des experts (320 dégustateurs) internationaux.
- 51 nationalités sont représentées au sein du panel de dégustation, une diversité qui contribue au caractère unique de l’évènement.
- Au terme du Concours, seuls les vins et spiritueux ayant obtenu les meilleurs résultats peuvent prétendre aux prestigieuses médailles.
C'est donc un honneur qui reconnait le travail et la qualité de ce château et je m'en félicite en tant que locataire et vous invite à le devenir.
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